В Украине шесть производителей изготавливали молочные продукты, которые не имеют права называться ни маслом, ни сыром, поскольку в их составе «смесь из неизвестных составляющих». АМКУ уже оштрафовал производителей на круглую сумму.
С точки зрения украинского законодательства, сливочное масло и сыр являются традиционными молочными продуктами, в состав которых не могут входить жиры и белки немолочного происхождения. При наличии каких-либо других жиров, кроме молочных, такая продукция уже не может называться ни «сыром», ни «маслом».
Какие производители обманывали потребителей:
-
Староконстантиновский молочный завод
-
Деражнянский молочный завод
-
«Вивальди Д»
-
«Интер-мол»
-
«Славия»
-
«Ива-арт»
В ноябре пять молочных компаний уличили в подделке масла. Было проведено масштабное исследование, которое определило фирмы, торгующие фальсификатом.
В АМКУ пояснили, что согласно ГОСТу масло должно содержать в своем составе только молочный жир. Вместе с тем наличие добавок, в частности растительных жиров, лишает продукт возможности называться «сливочным маслом».