«Смесь из неизвестных составляющих»: АМКУ оштрафовал шестерых производителей масла и сыра

В Украине шесть производителей изготавливали молочные продукты, которые не имеют права называться ни маслом, ни сыром, поскольку в их составе «смесь из неизвестных составляющих». АМКУ уже оштрафовал производителей на круглую сумму.

С точки зрения украинского законодательства, сливочное масло и сыр являются традиционными молочными продуктами, в состав которых не могут входить жиры и белки немолочного происхождения. При наличии каких-либо других жиров, кроме молочных, такая продукция уже не может называться ни «сыром», ни «маслом».

Какие производители обманывали потребителей:

  • Староконстантиновский молочный завод

  • Деражнянский молочный завод

  • «Вивальди Д»

  • «Интер-мол»

  • «Славия»

  • «Ива-арт»

В ноябре пять молочных компаний уличили в подделке масла. Было проведено масштабное исследование, которое определило фирмы, торгующие фальсификатом.

В АМКУ пояснили, что согласно ГОСТу масло должно содержать в своем составе только молочный жир. Вместе с тем наличие добавок, в частности растительных жиров, лишает продукт возможности называться «сливочным маслом».