Тушка курицы, в составе которой есть вода, Е-добавки и не только. Казалось бы, зачем? Тем не менее, на такие ухищрения идут поставщики для увеличения веса и срока хранения. Это тоже более-менее известный факт.
Однако, если раньше производители «сыпали песок в глаза» и просто скрывали этот факт, то сейчас всё честно написали на этикетке. Покупая мясо, знайте: мяса там может быть не так уж и много.
Запорожанке «посчастливилось» приобрести мясо «наколотой» птицы, и она поделилась своими впечатлениями в социальной сети. Так, после разморозки вес уменьшился, а сама тушка буквально разлезлась по швам: кожа курицы лопнула в тех местах, где этого ожидаешь меньше всего.
Итак, дабы не купить кота в мешке, не стесняйтесь мясо нюхать: от него не должно пахнуть медикаментами. Именно в данном случае покупательница почувствовала «запах больницы». При надавливании мясо должно сохранять форму, но не иметь желеобразную консистенцию.
Кожица курицы должна быть без повреждений и ни в коем случае «не трещать по швам», как на фото ниже. Липкая и скользкая курица так же испорчена.
И последнее: в составе курицы должна быть курица. Только вам выбирать, какие добавки в неё класть.
Переглянути цей допис в Instagram
Самые интересные новости Запорожья в Telegram: https://t.me/vmestezp
