Жители Запорожья и области продолжают травиться некачественными продуктами

За минувшую неделю в больницы региона с подозрением на заболевание острыми кишечными инфекциями обратилось 223 человека, сообщает пресс-служба Запорожского областного лабораторного центра МЗ Украины.

Практически все больные отравились продуктами питания (95,8%), причем большая часть — молочной продукцией — 26,4%. Из-за отравления мясной продукцией в больницу обратилось — 24,2%, из-за овощей и фруктов — 14,3%, из-за рыбной продукции — 7,7%.

В 62% случаев отравления связаны с употреблением продуктов и готовых блюд, которые были приготовлены и хранились в домашних условиях. Удельный вес продуктов, приобретенных на стихийных рынках составляет 18,7%, на узаконенных — 19,2%.
С целью предотвращения заболеваний острыми кишечными инфекциями, прежде всего, следует соблюдать правила личной гигиены, не употреблять в пищу некачественные продукты, соблюдать сроки хранения продуктов и пользоваться только качественной питьевой водой.