Два урожаї за сезон — це цілком реально, якщо знати, які саме рослини висаджувати на городі та коли. Досвідчені городники користуються цими правилами, та мають подвійний урожай.
РБК-Україна (проект Styler) пропонує овочеві культури, які принесуть два урожаї за теплий сезон та забезпечать вас смачною та корисною їжею.
Редиска
Редиска — король швидкості, дозріває за 3-4 тижні й ідеально підходить для двох урожаїв. Посадіть її в квітні, і в травні будете хрумати соковитими корінцями. Другий посів зробіть у серпні, щоб зібрати урожай у вересні. Вибирайте сорти типу «18 днів» чи «Черрієт» — вони невибагливі й швидкі.
Редиска любить прохолоду, пухкий ґрунт і регулярний полив. Два врожаї за сезон — і ваш стіл завжди з хрусткою редискою! Для кращого росту перед посівом удобріть грядку компостом. Захищайте рослини від спеки, щоб корінці не гірчили.
Морква
Морква ранніх сортів дозріває за 60-80 днів, що дозволяє зібрати два врожаї. Посійте її в квітні, і в червні-липні матимете ніжну молоду моркву. Повторний посів у липні дасть урожай у вересні-жовтні. Сорти «Нантська» чи «Каротель» ростуть швидко і солодкі.
Для моркви важливий пухкий ґрунт без камінців і помірний полив. Перед посівом розпушіть ґрунт, щоб корені були рівні. Поливайте регулярно, але не заливайте, щоб уникнути гнилі.
Буряк
Буряк ранніх сортів дозріває за 70-90 днів, що робить його кандидатом на подвійний урожай. Посадіть його в квітні, і в липні матимете соковиті коренеплоди. Другий посів у липні забезпечить урожай у вересні-жовтні. Сорти «Детройт» чи «Єгипетський плоский» ідеальні для швидкого росту.
Буряк любить сонце, пухкий ґрунт і нечастий, але рясний полив. Додавайте органічні добрива для кращого смаку коренеплодів. Захищайте молоді рослини від бур’янів, щоб вони не забирали поживні речовини.Багато городніх культур можуть принести два урожаї на рік (фото: Freepik.com)
Капуста
Рання капуста дозріває за 60-80 днів, дозволяючи зібрати два врожаї. Посадіть розсаду в квітні, і в червні-липні качани будуть готові. Повторний посів чи розсада в липні дадуть урожай у вересні-жовтні. Сорти «Парел» чи «Червнева» ростуть швидко і не тріскаються.
Капуста любить вологу, добрива й пухкий ґрунт. Використовуйте мульчу, щоб зберегти вологу в ґрунті. Обробляйте рослини від шкідників, як-от гусениць, для здорового врожаю. Два врожаї капусти — це салати й голубці весь сезон!
Горох
Горох ранніх сортів дозріває за 50-70 днів, що дозволяє зібрати два врожаї. Посійте його в квітні, і в червні насолоджуйтесь солодкими стручками. Повторний посів у липні дасть урожай у вересні. Сорти «Альфа» чи «Кельведонське диво» ростуть швидко й урожайні.
Горох любить прохолоду, опору для пагонів і регулярний полив. Встановіть сітку чи кілочки для підтримки пагонів. Удобрюйте ґрунт компостом, щоб стручки були соковитими.
Вас може зацікавити
6 ранніх овочів, які вже зараз треба посадити на городі
Коли треба садити город після Великодня
При якій температурі можна сіяти редис
При написанні матеріалу використовувалися наступні джерела: сайти Moysad.com.ua, Semena.in.ua.
