В запорожской сети супермаркетов «Варус» прокомментировали инцидент с обнаружением в их кулинарном цеху опасной бактерии. Угроз больше нет.
Редакция портала «ВМЕСТЕ» получила официальный комментарий от руководителя связей с общественностью и СМИ сети магазинов «Варус». В письме подтвердили, что факт находки кишечной палочки в кулинарном отделе одного из запорожских магазинов действительно был. Но ситуацию исправили, а в магазине провели все необходимые меры.
Публикуем текст официального комментария языком оригинала:
«Доброго дня!
Дякуємо за Ваше звернення!
Ця ситуація є категорично неприпустимою та суперечить чинним стандартам компанії. Ми вже провели ряд заходів для усунення порушень та відновлення якісної безпечної роботи відділу, а саме:
— Тимчасово припинили виробництво та обіг харчових продуктів у цеху випічки;
— Провели генеральне прибирання потужності, оновлення інвентарю, мийку з подальшою дезінфекцією всього обладнання;— Здійснили позапланове навчання персоналу стосовно дотримання особистої гігієни.
Хочемо зазначити, що після повторного інспектування та отримання лабораторного висновку згідно з розпорядженням Головного управління Держпродспоживслужби в Запорізькій області, було скасовано тимчасове припинення виробництва та відновлено якісну та безпечну роботу цеху.»
